Размер шрифта: A A A Изображения Выключить Включить Цвет сайта Ц Ц Ц Х
Понедельник, 23.10.2017, 08:21
Приветствую Вас Гость | RSS
Форма входа
Поиск
Календарь
«  Октябрь 2017  »
ПнВтСрЧтПтСбВс
      1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
3031

Положение о питании

 

РАССМОТРЕНО

на Совете школы

«___»___________2009г.

 

УТВЕРЖДАЮ

Директор МОУ «Каракудукская СОШ»

________Лаворенко М.В.

«___»____________2009г

 

ЛОКАЛЬНЫЙ АКТ

ПОЛОЖЕНИЕ

об организации питания учащихся

в МОУ «Каракудукская СОШ»

 

         1. Общие положения

         1.1. Настоящее положение устанавливает порядок организации питания в МОУ «Каракудукская СОШ».

         1.2. Питание организуется в целях социальной защиты обучающихся и обеспечивает необходимые условия для развития.

         1.3. Настоящее положение составлено в соответствии с Законом РФ «Об образовании», постановлением Администрации города «О компенсационных выплатах на питание обучающихся в образовательных учреждениях», Типовым положением об общеобразовательном учреждении, Санитарными правилами (СП 2.3.6. 1079-01), Уставом образовательного учреждения.

 

         2. Организация питания школьников

         2.1. Питание учащихся организуется по месту учебы совместно с предприятиями общественного питания на договорной основе.

         2.2. При организации питания должны соблюдаться санитарные требования к содержанию помещений школьных столовых и характеру организации производства, питание должно быть полноценным, высококачественным и соответствовать возрастным особенностям школьников.

         2.3. Вся вырабатываемая продукция должна соответствовать требованиям государственных и отраслевых стандартов, сборников рецептур блюд и других нормативных документов, разрабатываемых для предприятий общественного питания.

         2.4. Питание учащихся общеобразовательных школ должно быть организовано ежедневно, включая субботы, в течение всего учебного года.

         2.5. Учащиеся, занимающиеся по программам ФГОС,  должны питаться не менее 2 раз в день.

         2.6. Питание учащихся организуется на основании 12-дневных перспективных меню, разрабатываемых работниками столовой с учетом всех рекомендаций по разнообразию пищи, выполнению рекомендованного набора продуктов и норм выхода готовых блюд, согласованию с начальником Центрального территориального отдела управления Роспотребнадзора по Оренбургской области, и утверждается директором школы. Перспективное меню обязательно для исполнения. Замена блюд производится в исключительных случаях и только по согласованию с руководством школы.

         2.7. Питание организуется на переменах продолжительностью не менее 15 минут по утвержденному расписанию.

         2.8. Питание в школе организуется за счет родительской платы и за счет средств, выделяемых из окружного и городского бюджета.

         2.9. Бесплатное питание учащихся 1-11 классов в размере 11,45 рублей   на одного ребенка.

         2.10. Организацию питания, ведение ведомостей осуществляют классные руководители.

 

         3. Обеспечение контроля над организацией питания школьников

         3.1. Контроль над работой школьной столовой, качеством готовой пищи, соблюдением санитарных требований при изготовлении осуществляет:

         - директор школы

         - медработник участковой больницы.

         3.2. Бракераж готовой пищи осуществляется школьным поваром.

         Без бракеража реализация пищи детям не допускается.

         3.3. Персональная ответственность за соблюдение санитарных норм в школьной столовой, а также за организацию питания учащихся в целом возлагается на директора школы.